L'ORIGINAL - Coffret 6x33cl ou 3x75cl
L'ORIGINAL - Coffret 6x33cl ou 3x75cl
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L'Original
Comme un vin nature — la plus vivante de nos cuvées
La recette n°1
Avant Cascade, avant Hespérides, il y a eu celle-ci — la toute première. C'est la culture mère de Galatea : la même souche, la même fermentation, à peine effleurée par le filtre. Toutes nos autres recettes en découlent ; elle reste exactement ce qu'elle a toujours été.
Un kombucha non aromatisé, volontairement brut
Ni fruit, ni fleur, ni épice — juste le thé, le sucre de betterave bio et le temps. C'est la cuvée la plus proche de ce qui fermente dans nos cuves, avec des notes de pomme et de cidre fermier qu'aucune recette aromatisée ne peut imiter.
Une bouteille, une culture. Non filtrée, L'Original conserve levures et bactéries vivantes en quantité — de quoi relancer chez vous une culture de kombucha maison en environ 3 semaines, à partir de cette seule bouteille.
