Nos créations signatures

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Origine

Le kombucha dans toute sa splendeur, non filtré, non pasteurisé et re-fermenté en bouteille pour un pétillant naturel. Parfait quand on recherche une boisson naturelle tout en se faisant plaisir …

Disponible en 33cl et 75cl

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Ambiance

Des saveurs gourmandes qui peuvent se conserver à température ambiante mais se dégustent toujours bien fraîches !

Disponibles en 33cl et 75cl.

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Tendance

Des saveurs originales et sophistiquées présentées en bouteilles transparentes de 33cl pour mettre en valeur leur couleur naturelle appétissante. Aussi disponibles en 75cl.

À déguster sans modération !

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À la une

Nos engagements

  • EXCELLENCE GUSTATIVE

    Chaque cuvée est minutieusement brassée à la main dans notre atelier de La Ferrière-en-Parthenay (79). Nous sélectionnons des ingrédients bio de première qualité et travaillons au maximum avec des producteurs de plantes aromatiques locaux pour créer des saveurs uniques et authentiques.

  • BIENFAITS NATURELS

    Riche en ferments vivants, notre kombucha est également presque 3 fois moins sucré qu’un soda. Une alternative aux boissons industrielles qui participe à votre bien-être au quotidien.

  • IMPACT POSITIF

    Circuits courts, ingrédients bio, emballages recyclables et valorisation des co-produits de fermentation : chaque étape de notre production est pensée pour minimiser notre empreinte écologique.
Lisez notre FAQ

Ils ont adopté Galatea

  • "Très belle découverte de saveurs délicates et parfumées, goûter ce kombucha, c'est l'adopter. Isabelle et Patrice, les créateurs de cette boisson bio naturellement et légèrement pétillante, ont su attiser ma curiosité et me donner envie de partager cette belle expérience gustative très peu sucrée. Je recommande vivement de vous laisser tenter…"

    Céline B., cliente fidèle (avis Google)

  • "J'ai eu le plaisir de goûter le kombucha Virgin Mojito au restaurant Astore à Allonnes. Super découverte ! Parfum subtil, agréable en bouche, pas trop sucré. Je vous recommande ces boissons. Parfait quand on ne veut pas boire d’alcool ni un jus de fruit. Hâte de tester d’autres boissons de votre gamme."

    Claire B., cliente du restaurant Astore (avis Google)

  • "Grande amatrice de Kombucha que j’ai découvert en 2018 au Canada (supers brasseurs là bas…), quelle ne fut pas ma surprise de découvrir qu’il y avait un kombucha en Gâtine, où j’ai posé mes valises… , et là… Whouaaa ! Franchement : le meilleur bu en France et pourtant j’ai des amis brasseurs de bière et de très bon kombucha à Ménilmontant . Je leur ai fait goûter le Galatea et eux aussi l’ont trouvé très bon! Alors plein de réussite à vous! Aucun doute…"

    Estelle C. (commentaire Facebook)

  • 100% artisanal

  • Fabriqué en Gâtine poitevine

  • Finement pétillant

  • Ingrédients bio

  • Sans alcool

  • Sans additifs

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